Det er hverdag og travlhed, men vi prøver igen at få ungerne mere på banen med madlavning. Denne gang fik de “Karolines Børnenes livretter” stukket i hånden med besked om at vælge hver en ret, de vil lave. Det kom der nedstående ud af. Derudover: vi skal ud af huset alle dage, så det skal være nem, hurtigt og lækkert alle dag. Vi giver den gas med det langtidssimrede i weekenden.
Mandag: Squashgratin ( vores får nogle æg også) m. salat af rødbede, linser og feta. Masser af persille på!
Tirsdag: Kylling i kokos m. ris (der ryger nok lidt bladbede i også…)
Onsdag: Fiskefrikadeller, ovnkartofler, fennikelsalat.
Torsdag: Pasta amatriciana . Grøn salat til. (valgt af Bertram, der er med-kok)
Fredag: Sursød nudelsalat og sprøde tigerrejer (valgt af Asbjørn, der er med-kok)
Lørdag: Noget med kaninlår, vi ved ikke helt præcist hvad endnu. Men noget med meget længe ved svag varme i ovnen, sikkrt noget tomat, måske noget fennikel…
Søndag: Forloren hare m. kartofler og sovs. Rødkålssalat.
Milles mad 