Ugens madplan uge 40

Vi kom til at købe et halvt lam i går. Vi har købt det af foreningen omkring Jernalderlandsbyen, så dyret har gået i landsbyen og græsset og hygget sig. Økonomisk var det måske ikke så smart, der er ikke til så mange måltider. Men hvilke måltider bliver det ikke! Dejligt, dejligt kød.

Så paradoksalt nok betyder det flere grøntsager på bordet denne uge, vi har jo brugt alle pengene på skønt kød til fryseren, og smovset i det i weekenden. Derfor ser hverdagsplanen sådan her ud:

Mandag: Gryderet med kylling. Efterårssalat med kikærter – nok til to dage.

Tirsdag: Gratineret pasta i ovn. Salat som mandag.

Onsdag: Svampestroganoff med ris (eller kartoffelmos, hvis kokken gider). Hvidkålssalat.

Torsdag: Falafler i fladbrød.

Fredag: Pizza af diverse rester fra fryser.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s