Ugens madplan uge 23

Lagde du mærke til noget i sidste uges plan? Vi har har “byttet om” på reglerne og har nu flere dage uden kød end med. Jeg øver mig i at tage udgangspunkt i grøntsagerne og tænke protein som en mere samlet ting end kun kød, altså også fisk, bønner og linser. Der er bestemt stadig plads til forbedringer, men ting tager som bekendt tid.

Mandag: Salat med æg og tun. Hvidløgsknuder til. Camilla laver mad.

Tirsdag: Noget med kylling (eller mørbrad) og salvie. Det kunne være Saltimbocca. Kartofler og salat til. Ulf laver mad.

Onsdag: Citronpasta. Fyldig salat med avocado. Bertram laver mad.

Torsdag: Blomkålsgratin. Salat af det, der skal bruges. Camilla laver mad.

Fredag: Indisk gryderet med linser eller bønner (vegetarisk). Ulf laver mad.

Lørdag: Bøf (det allersidste okse fra efteråret) og små bagte kartofler med estragon smør. Grøn salat. Hjemmelavet is til dessert, hvis altså nogen gider lave den.

Søndag: rester eller æggekage

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s