Ugens madplan uge 11

Der er lidt meget kød på, I know. Vi må jo trænge til det. Vinteren er heldigvis snart forbi, jeg kan mærke foråret krybe ind i hverdagen lige så stille. Og så ligger jeg her med århundredets forkølelse og hoster. Suk. Jeg vil ud i haven!

Men altså: her er planen. Udgangspunktet er, at jeg er rask igen lige om lidt. Senest tirsdag, blev der sagt.

Mandag: Stegt lever med æble, løg og balsamico. Kartofler af en slags. Æble-selleri-slaw

Tirsdag: Simregryde med oksekød og hvidkål

Onsdag: Gnocchi, tomatsovs og salat. Bertram improvisere over det italienske tema.

Torsdag: Ovnbagt kartoffel-græskarsalat med pølser

Fredag: Tagine

Lørdag: har vi huset fuldt af gæster, rundt regnet 12 smukke kvinder. Temaet er fransk, og der bliver sovs, kød, dessert og rødvin i stride strømme.

Søndag: rester, hvis der er nogen. Ellers improvisere vi.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s