Igen i år havde jeg overset Mortens aften. Altså, jeg havde scoret andebryster på tilbud, men havde alligevel overset dagen i planlægningen. Men det er jo i dag! Så nu har jeg taget and op, og rösti og pølser må vente til næste søndag.
Ugens plan ser således ud:
Mandag: Krydret kartoffel-selleri suppe med bønner (opskriften er fra et blad, den er tilsyneladende ikke online endnu).
Tirsdag: Risotto med rejer og svampe. Grønkålssalat med granatæble til.
Onsdag: Spaghetti med kødboller. Grøn salat til. (Bertram laver mad og har bestemt).
Torsdag: Mos og mørksej med rosenkål.
Fredag: Rösti, pølser og kålsalat.
Lørdag: Spaghetti carbonara (vi kommer sent hjem, det skal gå stærkt).
Søndag: rester fra køl og frys, eller ønske fra teen, der er hjemme fra efterskole.
