Ugens madplan uge 37

 

Vi har fået en sommer mere forærende! Haven kvitterer med at modne squash, bønner og tomater i et væk. Og så er der jo de her:

Det er bare jordskok-blomster, men pæne er de nu.

Nå, men ugen er helt almindelig og kommer til at se nogenlunde sådan her ud:

MandagKanin med sennep og rosmarin. Grønne bønner til.

TirsdagTikka masala med ris og ærter til.

Onsdag: Hvidløgspostej med squash. Pastasalat til. (Hvidløgspostejen er en gammel opskrift fra min mor – i al sin enkelhed klid og rasp med løg, masser af hvidløg, samt boullion og æg/mælk. Jeg prøver at tilsætte revet squash denne gang. Massen bages i ovnen temmelig længe, så man skal have tid nok. Det smager af en eller anden grund vanvittig godt, og ungerne plejer at spise med god appetit.)

Torsdag: Salat med rejer og æg. Krydderurtedressing og brød til.

Fredag: Spaghetti carbonara. Salat til, hvis vi gider. Helt sikkert rødvin.

Lørdag:  Ved jeg ikke helt endnu, fordi jeg endnu ikke har planer for dagen. Men jeg kunne godt finde på noget med pølser.

Søndag: har min smukke ældste søn fødselsdag, og den fejre vi hos hans far med pulled pork, coleslaw og brownie. Det bliver godt!

 

 

 

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s