Ugens madplan uge 15

Det var en dejlig aften i går, vi havde huset fyldt med skønne kvinder, der var god mad og masser af hjemmebrygget øl.

I dag er vi lidt trætte og uoplagte. Madplanen har voldt noget besvær, vi skal holde et stramt budget og har grøntsagskassen i køleren fyldt med besværlige rodfrugter, som det kniber med tid til at gøre noget ved.

I sidste uge opdagede vi broccolisovs til pasta, det var nemt, hurtigt og lækkert, og alle i husstanden spiste det med fornøjelse. De to yngste opdagede aldrig at de spise en hel squash og et helt broccoli. Win!

Vi skal noget de 4 første dage i denne uge, så det hele skal gå lidt stærkt – og så er det, det kan knibe med rodfrugterne. Heldigvis holder de længe. Vi prøver at spise sådan her:

Mandag: Hvid rodfrugtsuppe m.ristet brød

Tirsdag: Spaghetti med kødsovs (der indeholder både squash og rodfrugt)

Onsdag: Lammekødboller i fladbrød

Torsdag: Pasta med østershatte. Dampet broccoli til.

Fredag: Hotdogs med markedspølser fra Allégården. Bestemt af Asbjørn, der er med-kok. Stor portion coleslaw til.

Lørdag: Fish n’ chips. Resten af coleslaw’en til. Bestemt af Bertram, der er med-kok.

Søndag: Rester eller grød.

 

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s