Ugens madplan uge 39

Der kan gå helt sport i at bruge så få penge som muligt og stadig få et godt aftensmåltid hver dag. I denne uge har vi simpelthen brugt alle rester. På det billede, I ser her, er hele restehylden samt grøntsagsskuffen ryddet og tryllet om til et måltid. Der er chili-kål (et halvt spidskål med chili og en rest creme fraiche), fyldte portobellosvampe (fyldt med bacon, champignon, løg og lidt ost på toppen), samt squash-fritter (revet squash med ost, æg, rosmarin og rasp kogt i olie!), lidt grønt, lidt brød, lidt pulled pork rest. Alt var væk.

restemiddag

Vi har stadig grøntsager i haven, der skal spises, men fra næste uge skal vi tilbage til vores pose fra ATØF – det glæder vi os til!

Vi prøver at gøre os selv kunsten efter i næste uge – alt skal væk!

Mandag: Grøn lasagne (her bruges bladbede og hjemmelavet afdryppet yoghurt)

Tirsdag: Risengrød

Onsdag: Karry-fiskesuppe

Torsdag: Kebab (valgt af Bertram der er medkok – og som i øvrigt anbefaler bogen “Drengen, der vill smage en kebab” – fåes også som app).

Fredag: Legeret blomkålssuppe (valgt af Asbjørn, der er medkok – man kan ikke lære at legere for tidligt). Bacontern på – det er jo fredag…

Lørdag: spiser vi hos min søster

Søndag: Kaningryde m. ris. Diverse grøntsager til.

 

 

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s