Ugens madplan uge 31

Dette er officielt en spareplan, selvom det måske ikke ser sådan ud. Den bygger næsten udelukkende på det, vi har i fryseren og det, vi kan få i lokale butikker. Der kommer ingen kasse fra Årstiderne, og det lokale fødevarerfællesskab holder sommerferie til august. Vi glæder os til at få lokale varer igen!

Til sagen:

Mandag: Kyllingeboller i hvid sovs (opskrift fra Klimakogebogen). Pasta til. Der er ærter, gulerødder og kål i sovsen.

Tirsdag: Chili sin carne. Tilbehør som i opskrift.

Onsdag: Risotte m.asparges og ærter. Brød til. Måske ricotta-pandekager til dessert?

Torsdag: Fiskefrikadeller m. ovnkartofler. Jeg ved endnu ikke, hvad der skal til af grøntsager, det kommer an på hvad jeg kan skaffe.

Fredag: Pasta med spinat og bacon.

Lørdag: Couscous med lam.

Søndag: Rester fra køl og frys.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s