Ugens madplan uge 35

Denne uges madplan er i høj grad inspireret af en dejlig kogebog, jeg netop har fået forærende af Husbond – fordi jeg ikke rigtig kunne få den leveret tilbage til biblioteket, og det skal man jo…

Den hedder “Måltider” og er en ordentlig moppe af Katrine Klinken. 567 gode sider. Den er opdelt i måneder, men har et rigtig fint register. Her  er masser af inspiration til både hverdag og fest, vegetarisk og kødbaseret, brød og kage, simpelthen noget af det hele.

Tilbage til planen:

Mandag: Kyllingefrikadeller m. kartofler, majs og bønner. Flade rugboller til madpakker bages.

Tirsdag: Pasta med aubergine og pesto. Grøn salat til.

Onsdag: Grovgrød (af kerner og flager) m. nødder, bær og måske lidt honning.

Torsdag: Wok m.kalvehjerte

Fredag: Chilikrydret lammeburger m. majskolber

Lørdag: Fiskecurry m. citronris.

Søndag: Krydret linsesuppe m. grøntsagsbrød (dej startes om morgenen)

2 meninger om “Ugens madplan uge 35”

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s