Ugens madplan uge 32

Vi prøver igen, det gik meget godt i sidste uge. Altså: flere grøntsager, mere groft, bedre kød (og mindre), grovere kulhydrater. Æg er godt, mælkeprodukter ok. Gerne mange krydderier!

Det ser sådan her ud:

Mandag: Curry m. blomkål og laks.  Grove ris til. Nok ris til dagen efter.

Tirsdag: Grøntsagswok m.  ris stegt med æg.

Onsdag:  Frittata m. spinat og ost. Linsesalat til.

Torsdag: Corgettesalat m.tynde skiver lam og mynte. Groft brød til. Fra “Klimakogebogen.”

Fredag: Kyllingeboller i tomatsovs m. grov pasta til. Grønne bønner til.

Lørdag: Spinatpandekager m. tomatsalat

Søndag: Svinemørbrad m. blomkålssalat

 

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s