Ugens madplan uge 17

Den sidste uge i måneden har taget sin begyndelse og der er tale om en vis smalhals i budgetter efter diverse fester. Så her er en spareplan, delvist ud fra hvad vi har i fryseren, i haven og i gemmerne, og delvist udfra devisen: kål og bønner varer længe, koster næsten igen penge!

Mandag: Kartoffelsuppe m. bacontern

Tirsdag: Chili sin carne, mild med en rest creme fraiche og brød til.

Onsdag: Pasta med karry, hvidkål og røget medister.

Torsdag: Æggekage med majs og skvalderkål. En rest ristet, røget medister og rugbrød til.

Fredag: Boller i karry m. ris og gulerodssalat.

Lørdag: Kålgryde. Noget med hvidkål, småkød, og rodfrugt (gerne kartoffel) svitset i gryde og kogt godt sammen. Groft brød til.

Søndag: Svinekæber med hvedekornsalat. Vi har svinekæber i fryseren og masser af kerner på lager. Opskriften er fra Claus Meyer: Lyst.

Hopla! En hel uge, der ikke koster en bønne 😉

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s