25 gode danske retter

– eller hvad Asbjørn godt kan li´.

Asbjørn er 6 år, og går i 0 klasse. Staklen er født ind i en familie fyldt med rendyrkede foodies, og fodres derfor med alskens mærkværdigheder fra alle mulige hjørner af verden. Og alligevel kan han bedst lide “dansk” mad. Dansk i citationstegn, fordi boller i karry og pizza jo ikke er danske i deres udspring, men er blevet det efterhånden. Men hvor er det sært.  Mon børn har en eller anden grundlæggende, iboende, genetisk viden om, hvilke råvarer, der er der hvor de bor, og hvad deres forfædre har spist? Samtidig er der faktisk nogle ting, som ikke er så sædvanlige, fx. en enkelt indisk ret.

Ok, vi skal have spændingen udløst. Her kommer listen over, hvad Asbjørn kan lide:

  1. Pasta med pesto
  2. Pasta med kødboller
  3. Boller i karry
  4. Forloren hare
  5. Frikadeller
  6. Fiskefrikadeller m. remoulade
  7. Tomatsuppe
  8. Burgere
  9. Æbleflæsk
  10. Lasange
  11. Kartoffelsuppe
  12. Spaghetti Carbonara
  13. Pizza
  14. Kheema Byriani
  15. Medisterpølse
  16. Lieret blomkålssuppe
  17. Karbonader
  18. Nye kartofler med smør
  19. Hønsekødssuppe
  20. Risengrød
  21. Pølsehorn
  22. Fiskefilet m. remoulade
  23. Hotdogs
  24. Tærter, fx.Quiche Lorraine
  25. Kyllingelår

Sådan. Helt almindelige danske retter.

7 meninger om “25 gode danske retter”

  1. Imponerende. Satser på at antallet af retter fordobles med alderen… Her miss Carlas liste:

    1. Pizza
    2. Pasta med pesto og pølser
    3. Pasta med pesto og parmaskinke
    4. Fiskefilletter med remoulade
    5. Pandekager (vel strengt taget ikke en ret)
    6. Langtidsstegt oksebryst
    7. Kartofler tilberedt under navnet pomfritter
    8. Lasagne
    9. Græskarsuppe
    10. Koldskål (i sæsonen)
    11. Sandwich (også kaldet sammich)
    12. Pitabrød med dressing, fetaost og peberfrugt (og falafler hvis det går højt)
    13. Stegt torskerogn

  2. Det er da ikke dårligt! Tror ikke Asbjørns liste var meget længere, da han var på den lille dames alder. Han kan nu også godt li pandekager og koldskål, jeg ved bare ikke rigtig…hans far synes helt klart det er aftensmad, jeg synes mere det er henad dessert. Så det kan de få, når mor ikke er hjemme…..

  3. Mon det ikkke kan have noget at gøre med klima og hvad han har “fået” i sin mors mave. Og måske noget arvelighed også, selv om jeg aldrig har hørt om det – dejligt at dine unger er glade for så forskellig mad, det er jo nok fordi de bliver “udsat” for så meget og godt mad😉

  4. Det er da en god lang liste! Der er da rigtig mange børn, som har max.5 ting på deres liste. Jeg tror han ender med at blive et godt madøre! Jeg har læst/lært noget om børns hang til, at fastholde madvaner af tryghed, nyder det genkendelige…?!

    1. Ja, det skal nok blive fint med ham, især når man tænker på de kæmpe mængder, han kan skovle ind. Han blir en stor, dejlig dreng….hov vent! Dejlig er han allerede…

    1. Faktisk var den liste en af grundende til at jeg lavede Asbjørns, Jeg er meget forundret over at børn tilsyneladende kan lide det samme alle sammen. Hvordan? Hvorfor? Og hvad med børn i andre landet? Hvis man er født i Indien har man formentlig ikke hang til frikadeller? Det er da sært….

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s