Ugens madplan uge 3 – 10

Er i denne uge inspireret en smule af Mik Schack, bla. mandagsmaden stammer fra hans “Simple retter i verdensklasse“. Det kommer til at se således ud:

Mandag: “Devilled potatoes” m. mørbradbøf (og alm. råstegte kartofler til ungerne) + grøn salat

– frokost tirsdag: “burger” med salat-rest

Tirsdag: Pasta med spinat

– frokost onsdag: flae´madder til Husbond, jeg bliver bespist i embeds medfør

Onsdag: Tomatsuppe

– frokost torsdag: vi må finde på, der hvor vi er. Jeg skal også have testet kantinens nye fedtfattige profil….

Torsdag: Forloren hare med kartofler og bønnesalat

– frokost fredag: hare-rest og bønnesalat

Fredag: Hønsekødssuppe

Lørdag:  Kyllingepie og broccolisalat

Søndag: Oksehaler – de lå nede hos slagteren, og det skal da prøves!

2 meninger om “Ugens madplan uge 3 – 10”

  1. oksehalerne skal du glæde dig til. Jeg lavede det engang som tapas, og det er noget af det lækreste og møreste jeg nogensinde har smagt!

    1. Men desværre blev det ikke i denne uge – vi fik gæster og kunne ikke finde supplerende oksehaler hos slagteren, så den kom til at stå på dansk lam i stedet . Så tager vi kyllingepien i dag, søndag.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s