Ugens madplan uge 18

Det bliver en hård uge, så er det sagt! Jeg har en propfyldt arbejdsdag tirsdag, og skal til København på seminar onsdag og torsdag, så husbond står for en pæn del af madlavningen. Og han er mindst lige så god som mig, men efter en arbejdsdag alene med små-øglerne, det er ikke de bedste betingelser for kulinariske udfoldelser. Det må godt være lidt nemt de to dage. 

Mandag: Hamburgerryg med kartofler og broccolicreme

Tirsdag: Kufta  (af gedekød) m . naan, bulgur og ramsløgscreme

Onsdag: Pasta i fad m. resten af hamburgerryggen, små tomater

Torsdag: Pizzabøffer m. ris

Søndag: rester (fra fryseren)

 

Ja, det mangler et par dage. For min mand og jeg, vi skal på kæreste-tur. Vi har simpelthen afsat øglerne (og den lille hund) til fastre og reserve-bedster, og så drager vi ellers til “Den grønne gren” på Ærøkologisk weekend. Vi skal ikke lave en rygende hattefis, bare slappe af, nyde hinanden og naturen, og ikke lave husarbejde overhovedet. Vi tager afsted fredag middag og kommer hjem søndag eftermiddag. Aahhhh…

Så der er et par dage, hvor I selv må hitte på eller købe jer fattige hos den lokale Pizza-Joe 😉

Reklamer

En mening om “Ugens madplan uge 18”

  1. Broccolicremen er et hit (gemalen var dejligt begejstret efter en vis indledende skepsis) – vi lavede det igår som tilbehør til okseculotte (cremen klæder oksekødssmagen rigtig godt) – den var især god, når man brugte noget vand fra “dampningen” til at gøre den lidt blødere. Vi havde også god succes med at sætte dosen af hvidløg og frisk ingefær op 🙂

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s